Radio Solopos, SUKOHARJO – Grand Mercure Solo Baru berkolaborasi dengan Institut Francais d’Indonésie (IFI) menghadirkan pengalaman gastronomi Prancis melalui program Rendez-Vous Rasa: France-Indonesia Gastronomy Week 2026.
Program ini menjadi bagian dari upaya memperkenalkan kekayaan kuliner dan budaya Prancis kepada masyarakat Indonesia, khususnya di wilayah Solo dan sekitarnya. Melalui sajian khusus yang dihadirkan selama program berlangsung, masyarakat dapat menikmati cita rasa khas Prancis tanpa harus bepergian jauh.
Kolaborasi Grand Mercure Solo Baru dan IFI berlangsung pada 23 September hingga 4 Oktober 2026. Selama periode tersebut, pengunjung dapat menikmati dua menu spesial yang disiapkan khusus di Crystal Sapphire Restaurant, Lantai 2 Grand Mercure Solo Baru.
Director of Sales and Marketing Grand Mercure Solo Baru, Niagara, mengatakan kolaborasi bersama IFI menjadi kesempatan untuk menghadirkan pengalaman gastronomi Prancis yang lebih dekat dengan masyarakat Solo.
“Kami sangat senang dapat berkolaborasi dengan IFI dalam menghadirkan pengalaman gastronomi Prancis di Grand Mercure Solo Baru. Melalui kolaborasi ini, kami berharap masyarakat Solo dapat menikmati sekaligus mengenal lebih dekat kekayaan gastronomi Prancis,” ujar Niagara.
Menurutnya, kolaborasi tersebut diharapkan menjadi awal dari hubungan baik antara Grand Mercure Solo Baru dan IFI sekaligus membuka peluang untuk menghadirkan lebih banyak pengalaman budaya dan gastronomi di masa mendatang.
Bagi Grand Mercure Solo Baru, gastronomi tidak hanya berkaitan dengan makanan, tetapi juga menjadi salah satu cara untuk menghadirkan pengalaman baru sekaligus membangun koneksi dengan masyarakat dan berbagai institusi.
Melalui Rendez-Vous Rasa: France-Indonesia Gastronomy Week 2026, pengunjung diajak mengenal lebih dekat karakter kuliner Prancis melalui pengalaman bersantap yang memadukan cita rasa, budaya, dan kolaborasi.
Program ini sekaligus menunjukkan bagaimana kuliner dapat menjadi jembatan pertukaran budaya antara Prancis dan Indonesia, sekaligus menghadirkan pengalaman gastronomi yang dapat dinikmati masyarakat di Solo.
Rendez-Vous Rasa: France-Indonesia Gastronomy Week 2026 dapat dinikmati secara terbatas mulai 23 September hingga 4 Oktober 2026 di Crystal Sapphire Restaurant, Grand Mercure Solo Baru.
