SoloposFM–Labu kuning atau waluh bukanlah bahan makanan yang asing di Indonesia. Waluh banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional. Jenis sayuran ini biasanya dimanfaatkan untuk dimasak bersama santan atau dibuat kolak.
Di luar negeri waluh juga banyak ditemukan menjelang perayaan Halloween. Waluh dimanfaatkan untuk diukir menyerupai sosok hantu.
Sayur waluh bukan hanya kaya vitamin dan nutrisi, biji nya pun memiliki banyak manfaat.
Inilah lima manfaat sehat waluh untuk kesehatan tubuh dan kulit Anda sebagaimana dikutip dari Liputan6:
1. Membuat awet muda
Menurut Mayo Clinic, labu kuning merupakan sumber terbaik untuk vitamin A, nutrisi antipenuaan yang membantu proses regenerasi sel kulit dan meningkatkan produksi kolagen. Artinya, konsumsi labu kuning bisa membantu kulit lebih halus dan tampak awet muda.
2. Menurunkan berat badan
Satu cangkir sayuran berwarna oranye cukup untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan tiga gram serat. Satu cangkir labu kuning hanya mengandung 50 kalori dan tanpa lemak. Makanan kaya serat membuat perut terasa kenyang lebih lama karena tubuh memerlukan waktu lama untuk mencernanya. Ini akan membantu Anda makan tidak berlebihan.
3. Meningkatkan kehidupan seks
Biji labu kuning kaya akan zinc. Seperempat cangkir biji labu kuning mengandung sekitar 17 persen kebutuhan tubuh akan zinc. Mineral tersebut berperan penting bagi kesehatan seksual pria, termasuk menjaga kesuburan, keperkasaan, serta gairah seksnya.
4. Memperbaiki kesehatan prostat
Dokter herbal Douglas Schar, DipPhyt, MCPP, mengatakan pada laman Prevention, pada awal abad ke-20, masyarakat menggunakan biji labu kuning untuk mengobati gejala pembesaran prostat.
Biji labu kuning mengandung senyawa phytosterol yang membantu mengurangi pembesaran prostat. Schar merekomendasikan pria untuk mengonsumsi sekitar satu ons biji labu kuning tiga kali seminggu untuk menjaga kesehatan prostat.
5. Mengobati cacingan
Menurut ahli farmasi terdaftar, Debbie Edson, biji labu kuning juga bisa dijadikan obat untuk mengatasi cacingan atau parasit lainnya dalam tubuh.
Biji labu kuning sudah dijadikan obat tradisional untuk mengatasi cacingan oleh penduduk asli Amerika. Bahkan hingga saat ini biji labu kuning juga digunakan untuk mengobati cacingan di beberapa bagian Afrika.
[Dita Primera]