Radio Solopos – Bagi sebagian orang, memulai hari akan kurang bersemangat jika belum minum kopi. Kafein yang satu ini kini sudah jadi tren ya, Sob. Kopi sudah jadi favorit berbagai kalangan, mulai remaja hingga orang dewasa. Kini banyak kafe yang memiliki varian kopi yang lengkap.
Menikmati kopi, tentu akan terasa lebih nikmat jika ditemani dengan cemilan atau makanan ringan. Makanan pendamping kopi ini bisa dipilih berdasarkan selera masing–masing orang. Ada sebagian orang yang menyukai rasa manis maupun rasa dominan asin. Penyajian makanan pendamping ini bertujuan agar sensasi minum kopi semakin terasa.
Di Indonesia sendiri ada beberapa cemilan atau makanan ringan tradisional yang kerap dijadikan pendamping minum kopi, seperti ubi rebus, pisang goreng, atau singkong goreng yang hampir ada di semua daerah di Indonesia.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut rekomendasi cemilan atau makanan pendamping kopi:
Baca Juga
1. Croissant
Roti asal Prancis ini merupakan teman ngopi paling favorit. Bisa dipastikan setiap kafe memiliki menu ini ya, sob. Bagaimana tidak? Roti yang terbuat dari terigu dan margarin ini memang sangat cocok saat disantap sembari minum kopi.
Teksturnya yang renyah dan isian yang beragam banyak disukai oleh pecinta kopi. Banyak rasa isian croissant yang bisa Sobat pilih mulai dari keju, coklat, hingga daging.
2. Biskuit
Biskuit menjadi salah satu snack pendamping yang cocok buat menemani kopi kita nih. Kita bisa mencelupkan biskuit ke dalam kopi atau memakannya langsung. Tekstur biskuit yang empuk dan ringan cocok untuk menemani secangkir kopi. Rasa manis dari biskuit akan menjadi penyeimbang bagi rasa kopi hitam yang pahit.
3. Brownies
Rasa manis memang cocok untuk teman ngopi. Rasa manis ini bisa kita dapatkan melalui makanan yang satu ini. Brownies memiliki varian yang beragam, seperti brownies kukus, panggang, rasa pandan, cokelat, dll. Beberapa kopi mempunyai aroma serta rasa yang mirip dengan coklat. Rasa ini tentu akan cocok jika dikombinasikan dengan kopi.
4. Cookies
Sobat Solopos cari cemilan ringan pendamping kopi? Cookies bisa jadi pilihan nih. Rasanya yang ringan cocok untuk dijadikan pendamping kopi. Banyak pilihan rasa yang ditawarkan dari mulai cokelat, red velvet, kacang hingga tiramisu. Sobat dapat menikmatinya dengan cara mencelupkan ke kopi untuk tekstur yang lebih empuk.
5. Donat
Donat merupakan cemilan yang mudah untuk Sobat Solopos temui. Hampir setiap kafe menyajikan donat sebagai menu pendamping kopi. Rasanya yang manis dan teksturnya yang empuk jadi kombinasi yang sempurna untuk kopi hitam atau kopi susu yang cenderung creamy.
Bentuk donat bermacam-macam. Ada yang berbentuk cincin, bulatan utuh, bahkan ada juga yang berbentuk kotak. Banyak produk yang menghadirkan variasi pada bentuk donat sehingga lebih menarik, seperti donat yang ditusuk seperti sate atau yang bentuknya memanjang saja.
Biasanya donat yang ditawarkan untuk pendamping kopi disajikan dengan topping gula halus, pasta buah atau kacang, dan coklat. Donat dengan topping apa yang paling Sobat Solopos sering pesan saat minum kopi?
6. Pancake.
Kata pancake sebenarnya berasal dari Bahasa Belanda yaitu pannekoek. Pancake terbuat dari tepung terigu, susu, dan telur. Meski bahannya simpel, cemilan ini memiliki rasa manis yang nikmat apalagi jika dimakan bersama minum kopi. Fakta menariknya adalah pancake ini ternyata sudah ada sejak masa peradaban Romawi Kuno nih, sob.
Pada awal kemunculannya, pancake hanya memiliki satu rasa saja, yaitu rasa original. Perkembangan zaman mendorong variasi dari pancake semakin beragam. Pancake bisa disajikan dengan eskrim ataupun selai yang dikombinasikan dengan buah-buahan.
7. Cake
Jika Sobat Solopos menyukai jenis kopi yang pahit, maka snack yang cocok untuk jadi teman minum kopi adalah Caramel Cake. Rasa manis dari cake ini dapat mengimbangi rasa pahit dari kopi. Selain itu, Sobat juga dapat memilih sponge cake, fruit cake hingga chocolate cake untuk dinikmati bersama secangkir kopi.
Cake sangat cocok dinikmati pada siang atau sore hari untuk melepas penat di tengah rutinitas pekerjaan. Selain cake, muffin dan cupcakes juga cocok disantap dengan kopi.
8. Crepes
Crepes adalah makanan yang sering dijadikan menu sarapan oleh sebagian orang. Makanan asal Prancis ini biasa disajikan dengan rasa manis atau gurih. Dengan rasa yang sederhana, crepes dapat menjadi pendamping secangkir kopi Anda.
Untuk rasa crepes yang gurih akan sangat cocok dengan kopi yang rasanya agak sedikit asam. Kalau Sobat ingin menyantap crepes manis akan lebih nikmat dengan cappucino yang lembut.
9. Roti Bakar
Roti bakar adalah juara bagi setiap penikmat minuman. Roti bakar dibuat dengan sederhana, ada juga yang ditambah campuran telur, daging, bahkan dilapisi topping aneka rasa. Roti bakar juga termasuk camilan fleksibel yang bisa disajikan sebagai teman minum kopi pada saat sarapan pagi, cemilan siang, sore, atau malam. Bahkan tidak hanya menjadi pendamping kopi, roti bakar cocok dihidangkan dengan minuman apapun.
10. Kacang
Setelah makanan manis, camilan gurih seperti kacang dapat menjadi pilihan yang cocok untuk menemani secangkir kopi.
Sobat Solopos tau ga nih, ternyata ada budaya minum kopi dengan kacang. Budaya ini telah dilakukan oleh banyak masyarakat sejak zaman dahulu. Negara Ethiopia juga menjadi salah satu negara yang menikmati kopi dengan kacang rebus sebagai camilan.
Kacang yang biasa dimakan bersama kopi adalah kacang rebus, kacang panggang, atau kacang goreng. Selain nikmat sebagai camilan, kacang juga sehat untuk tubuh. Bagi Sobat Solopos yang sedang menjalani program diet, cemilan kacang-kacangan seperti almond, walnut, atau kacang mete bisa menjadi pilihan yang tepat.
Selain itu, makan kacang dengan kopi di malam hari bisa membawa suasana lebih menyenangkan dan juga berkesan. Kedua sajian ini bisa membuat suasana minum kopi bersama orang tercinta, sahabat, keluarga, dan kerabat bisa semakin akrab dan hangat. Jangan lupa dicoba ya Sob!
11. Pisang Goreng
Pisang goreng menjadi salah satu aneka gorengan yang cocok untuk pendamping kopi. Masyarakat Indonesia sangat menyukai minum kopi dengan gorengan, salah satu ide untuk makanan pendamping kopi adalah pisang goreng.
Rasa manis yang ada di pisang goreng bisa menjadi andalan teman minum kopi hitam atau kopi susu nih, Sob. Selain mudah ditemui, pisang merupakan salah satu buah yang ada di segala musim.
Untuk hidangan yang lebih enak, Sobat dapat menaburkan berbagai topping di atas pisang goreng, seperti keju atau coklat. Tambahan topping ini bisa lebih menguatkan rasa dan juga tampilan pisang goreng yang semakin menarik.
12. Singkong Goreng
Ide makanan pendamping kopi ala Indonesia lainnya adalah singkong goreng. Bisa dibilang singkong goreng adalah sahabat sejatinya kopi versi orang Indonesia.
Sensasi gurihnya singkong sangat nikmat bila dipadukan dengan secangkir kopi hangat. Singkong goreng cukup sensasional di mata para penikmat kopi di Indonesia. Pasalnya, singkong goreng mudah ditemukan dan dibeli di pedagang kaki lima khusus gorengan. Selain rasanya yang gurih, singkong juga dapat membuat Sobat Solopos kenyang!
13. Macaron
Macaron adalah jenis kue yang sudah populer di seluruh dunia. Kue asal Prancis ini berbentuk kecil, lembut, dan berbahan dasar meringue. Tekstur yang ditawarkan dari kue ini, di luar renyah namun di dalamnya terasa lembut.
Untuk menjadikan macaron sebagai pendamping kopi, Sobat Solopos dapat memilih kopi yang lebih halus dan tidak terlalu pahit, jadi rasa macaron yang renyah dan lembut nggak bakal kalah. Tertarik coba?
