SoloposFM–Siapa yang tak kenal kentang? Bahan makanan ini banyak dipakai sebagai sayuran untuk sup atau digoreng menjadi french fries sebagai pelengkap steak yang nikmat. Namun ternyata jus kentang memiliki banyak manfaat yang selama ini telah membantu berbagai pengobatan penyakit, mulai dari masalah pencernaan sampai wasir. Berikut beberapa manfaat mengkonsumsi jus kentang, terutama dalam bentuk kentang mentah:
1. Mencegah dan mengobati kanker, menekan pertumbuhan sel kanker.
2. Mencegah dan mengobati penyakit hati, ginjal, pancreas, bisul lambung (gastric ulcer).
3. Mencegah dan mengobati bentuk infeksi pernafasan yang bukan type tertentu.
4. Mengembalikan stamina tubuh, menguatkan kualitas tubuh, meningkatkan imunitas dan daya penyembuhan diri.
5. Mengembalikan kondisi semula dari kelelahan mata, menghilangkan kekeringan mata, sehingga mata indah bersinar.
6. Mengobati sakit pinggang, sakit pundak, sakit lutut.
7. Mengeluarkan zat racun dari tubuh, mempercantik dan melembabkan permukaan kulit, mengontrol kegemukan.
8. Menuntaskan konstipasi, wasir, bau mulut tuntas diobati, asam lambung, mengurangi rasa sakit karena datang bulan.
Studi yang dilakukan terhadap 10 orang penderita gangguaan pencernaan kronis membuktikan bahwa delapan orang menyatakan kondisinya membaik setelah mengonsumsi segelas jus kentang sehari selama sepekan.
Sementara dalam penelitian di universitas di Jerman dan Australia disebutkan mayoritas penderita gangguan pencernaan sembuh setelah melakukan terapi jus kentang selama 12 pekan. Mereka mengonsumsi 100 mililiter jus kentang setengah jam menjelang sarapan dan sebelum tidur malam.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa sayuran bernama potato solanum tuberosum itu mengandung zat alkaloid yang berfungsi sebagai penetral asam. Dalam penelitian lanjutan, kentang juga bermanfaat untuk mencegah penyakit ginjal, jantung dan penyebaran sel kanker.
Nah, kentang ini ternyata makin kaya manfaat bila dicampur dengan wortel dan apel. Caranya cukup mudah, ambil kentang, wortel dan apel segar masing-masing berukuran sekitar 150-200 gram, lalu blender dan segera minum. Rasakan manfaatnya dengan mengkonsumsi rutin. Mudah bukan? Selamat mencoba! [Dita Primera]