Radio Solopos – Air sisa cucian beras atau dikenal dengan nama tajin sering dianggap sebagai ampas yang tidak memiliki manfaat sehingga dibuang begitu saja. Namun tahukah Sob, meskipun berasal dari sisa cucian beras, air ini punya banyak manfaat lho.
Diramu dari berbagai sumber, berikut manfaat dan kandungan dari air tajin:
- Menyiram Tanaman
Air tajin mengandung karbohidrat dari pati yang dapat mengeraskan tanah dan menghilangkan serangga yang mengganggu pertumbuhan tanaman. Manfaat ini terlihat baik bagi tanaman, hanya yang perlu diantisipasi adalah jika menggunakan air beras terlalu sering dapat membuat pembusukan akar. Untuk itu, penggunaan air beras yang tepat adalah pada saat pembibitan. Pembibitan tanaman membutuhkan banyak dorongan dari nutrisi agar dapat tumbuh subur. Kandungan pati dalam air beras menyumbang karbohidrat yang bermanfaat bagi pertumbuhan.
- Membasuh Wajah
Air tajin mengandung gamma-oryzanol yang diketahui mampu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar UV. Dari manfaat ini produk kosmetik sering menggunakan beras sebagai bahan dasar. Manfaat yang bisa didapatkan dari air beras untuk wajah adalah mencerahkan kulit, menghilangkan bintik hitam, mencegah penuaan, dan mengatasi jerawat. Caranya adalah saat mencuci beras jangan buang airnya. Pisahkan dalam wadah yang berbeda kemudian saring agar kotoran terangkat dan dapat dibuang. Basuh wajah dengan air tersebut.
- Merawat Rambut
Air beras bisa menjadi opsi untuk merawat rambut. Rambut rusak ataupun rambut putih dapat dibantu dengan mencuci rambut dengan air beras. Kandungan inositol dalam air beras dapat membantu memperbaiki rambut yang rusak dari akar hingga ujung rambut yang bercabang.
- Atasi Gangguan Pencernaan
Air beras bisa dimanfaatkan sebagai penetralisir racun. Saat mengalami keracunan makanan atau sakit perut, air beras bisa menjadi penolong untuk menetralisir gangguan ini.
- Meringankan Peradangan Kulit
Allantonin dan pitera juga bisa membantu meringankan peradangan yang terjadi pada kulit. Kandungan ini juga bisa kita temukan di air beras. Jadi saat terjadi peradangan pada kulit, kita bisa menggunakan air beras sebagai air bilasan, toner, atau pendingin untuk kulit.
- Menghilangkan Aroma Jengkol
Aroma jengkol yang mengganggu, tidak disukai bagi sebagian orang. Air beras bisa dimanfaatkan dengan cara merendam jengkol semalaman dalam air cucian beras pertama. Keesokan harinya jengkol bisa diolah.
- Menghilangkan Getir di Lobak
Lobak yang sudah tua biasanya memunculkan rasa getir atau bahkan pahit. Rasa ini bisa mengganggu lidah sebagian orang. Untuk menghilangkan rasa pahit itu, rendam lobak dalam air beras selama 3 menit sebelum diolah.
- Memutihkan Kolang Kaling
Kolang kaling yang berwarna kekuningan memiliki penampilan yang kurang menarik. Untuk mengatasinya, rendam kolang kaling ke air cucian beras selama 1 jam untuk diolah setelahnya.
Banyak sekali khan manfaat dari cucian beras yang bisa Sobat Solopos coba. Yakin masih mau membuangnya?
Baca juga : Tidak Hanya Menyegarkan Minuman, Ini 6 Manfaat Es Batu Untuk Kesehatan
