SoloposFM–Harga cabai rawit masih terasa ‘pedas menggigit’ seiring dengan rendahnya pasokan. Tingginya harga cabai terutama jenis rawit merah ini terlihat di Solo (Jawa Tengah), Tabanan (Bali), Malang (Jawa Timur), dan Palu (Sulawesi Tengah).
Di Pasar Tradisional Kleco Solo, Senin, cabai rawit merah dijual Rp100 ribu per kilogram, sedang cabai merah besar harganya Rp30 ribu per kilogram dan harga rawit hijau Rp50 ribu per kilogram, naik dari sebelumnya antara Rp15 ribu sampai Rp20 ribu per kilogram.
Menurut Sutinah (48), pedagang di Pasar Kleco Solo, harga cabai rawit merah dalam beberapa hari sempat turun menjadi Rp90 ribu per kilogram tapi hari ini naik lagi karena pasokan dari sentra produksi seperti Cepogo Boyolali, dan Tawangmangu Karanganyar menurun dratis.
“Stok cabai di pasar menipis, dan harganya sangat tinggi. Kalau kondisi normal cabai rawit merah hanya dijual sekitar Rp25 ribu per kilogram hingga Rp30 ribu per kilogram,” katanya.
Nyonya Sarni (50), pembeli di Pasar Kleco, mengeluh karena harga cabai sekarang mahal sementara semua anggota keluarganya suka pedas.
“Saya membeli cabai Rp5.000 dapatnya bisa dihitung dengan jari,” kata dia.
Kepala Dinas Pasar, Perdagangan dan Perindustrian Kota Surakarta Subagyo mengatakan akan melakukan koordinasi dengan daerah sentra produksi yang surplus cabai untuk memasok komoditas itu ke daerahnya guna menstabilkan harga.
“Kami ikuti harga cabai di pasar, setelah itu melakukan koordinasi dengan daerah sentra cabai,” kata Subagyo.
Subagyo mengatakan harga cabai naik karena saat musim hujan seperti sekarang banyak petani yang gagal panen karena tanamannya membusuk.
Sementara, di pasar-pasar tradisional di Malang raya, harga cabai rawit yang pekan lalu Rp75 ribu sampai Rp80 ribu per kilogram sekarang naik menjadi Rp95 ribu sampai Rp105 ribu per kilogram.
Sriatun, pedagang bumbu di Pasar Merjosari, Kota Malang, Senin, mengatakan dia terpaksa kulakan cabai sedikit karena harga naik.
“Kalau berwarna merah dan segar semua, harganya sudah beda, Rp115 ribu-Rp120 ribu per kilogramnya,” ujarnya.
Pedagang eceran di kampung-kampung pun beberapa hari terakhir tidak punya stok cabai rawit karena stok kosong di pasar induk seperti Pasar Induk Gadang (PIG) Kota Malang, Pasar Karangploso dan Mantung, Kabupaten Malang.
Dilaporkan Antaranews, di Tabanan, Bali, harga cabai rawit yang menurut tim Tim Pengendali Inflasi Daerah Kabupaten Tabanan sebelumnya Rp30 ribu per kilogram sekarang sudah naik menjadi Rp 80.000 per kilogram.
Harga cabai rawit yang sebelumnya rata-rata berkisar Rp15 ribu per kilogram di Palu sekarang juga naik menjadi Rp80 ribu per bulan.
“Ini tertinggi dalam beberapa bulan terakhir,”kata Rumiati, seorang ibu rumah tangga di Palu.
Kepala Seksi Usaha dan Sarana Perdagangan Dinas Perindustran dan Perdagangan Sulawesi Tengah Rudi Zulkarnain mengatakan harga cabai rawit naik karena stok kurang akibat turunnya produksi cabai di Kabupaten Poso dan Sigi.
[Dita Primera]
